The Catcher in the Wine
Il Wine Blog di Luciano Fiordiponti
Domaine du Cayron – Gigondas AOC 2014
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Ce ne torniamo in Francia. Sì, Gigondas non è l’ala grande del Panathinaikos, bensì una AOC localizzata nel Rodano del sud. Offuscata a live...
Santa Sofia – Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017
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Il Ripasso è una bestiola particolare. Trova estimatori e detrattori parimente divisi. Sinceramente, mi è sempre parsa più un’operazione di ...
Colle Picchioni – Lazio Bianco IGT “Donna Paola” 2019
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Un déjà-vu , proprio così. Il Donna Paola di Colle Picchioni lo avevamo già bevuto , e anche con grande soddisfazione. All’epoca ero un imb...
Paolo e Noemia D'Amico – Lazio Chardonnay IGP “Falesia” 2018
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“ Ancora uno chardonnay ?” Certo. “Del Lazio?” Assolutamente sì. “E perché?” Prima di tutto perché quello ho stappato. E in secondo luogo...
François Chidaine – Vin de France “Le Chenin d’Ailleurs” 2017
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Ogni vitigno ha il proprio tratto distintivo. Quello dello Chenin Blanc è la freschezza. La quota di acidi fissi presente nello Chenin Blanc...
Domaine des Marrans – Fleurie AOC 2015
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Beaujolais. Per i non studiati è un nome intrigante, di quelli che non puoi tradurre dal francese (cosa che non si applica a Borgogna, Alsaz...
Gruss – Vin d’Alsace Gewurztraminer AOC “Les Roches” 2018
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L’Alsazia, per molte persone non eno-malate, vuol dire una cosa sola. Anzi, forse due. La seconda sono i bastoncini fragranti ricoperti di g...
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