Alvaro Palini e l’Azienda Agricola Adanti

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Esistono posti dove il cuore si allarga, il respiro si fa più profondo e ci si sente un po’ più in pace con il resto dei terrestri. L’areal...

Alberto Quacquarini – Vernaccia di Serrapetrona DOCG

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Nel gergo della NBA si definisce ‘Underdog’ il giocatore o la squadra che non gode della copertura mediatica che, per i valori mostrati sul...

Degustazione Fattoria di Fèlsina / Palazzo Prossedi, Hotel Villa Mercede, Frascati (17/10/2019)

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Cosa accomuna una storica cantina del Chiantigiano ed una di recente istituzione posizionata all’estremità meridionale dei Monti Lepini? In...

Oddero – Langhe Nebbiolo DOC 2017

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E alla fine giunse il momento di aprire anche l’ultima bottiglia riportata dal Piemonte un mese fa. E che bottiglia: Langhe Nebbiolo DOC di...

Casale Vallechiesa – Frascati Superiore DOCG “Heredio” 2018.

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Stavolta ho giocato in casa. Questa volta il rischio è stato pressoché nullo. Sì perché nel tempo ho avuto più volte modo di apprezzare il ...

Degustazione Nals Margreid, Hotel Rome Cavalieri, Roma (07/10/2019)

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Peccato delittuoso è mancare a una degustazione di vini altoatesini. La nomea dei sudtirolesi è nota: gente quadrata, seria, ordinata, che...

Vietti – Dolcetto d’Alba DOC “Tre Vigne” 2017

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Strana bestiola il Dolcetto. Già il nome ti trae in inganno. Perché tu leggi Dolcetto e pensi a un vino fruttatissimo (e ci sta) e, appunto...